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日々の暮らし


by komati920
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秋田県湯沢市その1 石孫本店


今朝、NHK6時15分放送の「うまいっ」という番組を見ました。
秋田県湯沢市の石孫本店という味噌屋を取材していました。
機械化せずに昔ながらの伝統製法で味噌や醤油を
作っているそうです。添加物もなし。
この味噌を食べてみたいという気持ちが、わいてきたので
高速で1時間、湯沢市まで出かけました。
ナビのおかげで石孫本店までは、スイスイと行けました。
秋田県湯沢市その1 石孫本店_f0019498_1932527.jpg

店内の様子です。
秋田県湯沢市その1 石孫本店_f0019498_19334172.jpg
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店の前掛けで作ったバッグを売っています。
秋田県湯沢市その1 石孫本店_f0019498_19342638.jpg

味噌は、種類が、いろいろあったので、甘口を買いました。
その他、みそたまりと醬油も買ってみました。
今日は、味見をすることが、できなかったので
明日のお楽しみにします。
秋田県湯沢市その1 石孫本店_f0019498_19405226.jpg

by komati920 | 2013-02-10 19:44 | 美味しいもの