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いわしの蒲焼&残り野菜の味噌だれ炒め


午前中、大学病院診察で3時間半かかりました。
最初は血液検査で採血室の受付にならばなければなりません。
100人以上並んでいるんです。
病人だけれどある程度体力ないと大学病院はつらいです。(@_@;)

2時過ぎに嫁が幼稚園のお迎えに来た時に新米を
持って来てくれました。
長男の高校時代の友人の実家が農家なので
いただいたそうです。
2時過ぎから4時半までコーヒーを飲んでおしゃべりして
行きました。(@_@;)

★夕食★
いわしの蒲焼
スーパーでフライ用としてさばいて売っていたいわしが
10尾で298円でした。
新鮮で美味しかったです。
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冷蔵庫の残り野菜を味噌だれで炒めました。
にんじんとさつまいもは、切ってからレンジ加熱でやわらかく。
なす、ピーマンをごま油で炒めてもやしを入れて炒める。
にんじんとさつまいもを足して味噌だれをからめる。
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by komati920 | 2016-10-05 19:16 | 料理