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日々の暮らし


by komati920
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夕食はミートソース&ガーベラの花


今日は、孫にも嫁にも会わない静かな日でした。
100円ショップとスーパーに買い物へ行きました。

夕食は、ミートソースを作りました。
夫が玉ねぎとにんじんをフードプロセッサーで
みじんきりにしました。
私は、合いびき肉を塩と粗挽き黒コショウで炒めました。
材料と調味料(トマトケチャップ、中濃ソース、赤ワイン、コンソメ
にんにく、ベイリーフ、塩、粗挽き黒コショウ、砂糖ほんの少し)
を圧力鍋に入れ加熱3分しました。
鍋に水は入れません。
パスタは、買い物に行くと夫が好きなものを適当に選びます。
今日のパスタは、1.65mmのゆで時間9分でおいしいパスタでした。
めんつゆにつけておいたゆでたまごをトッピング。
夕食はミートソース&ガーベラの花_f0019498_2231895.jpg


毎朝、夫が私の両親の仏壇のお水をあげてくれます。
私がやってと言ったわけではないのですが
夫が自分の仕事のようにやっています。
私は、仏壇の花を選ぶ係りかな。
2週間前くらいにガーベラをお供えしました。
今でもきれいに咲いて長持ちしています。
夕食はミートソース&ガーベラの花_f0019498_22121755.jpg

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by komati920 | 2016-12-07 22:12 | 料理