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日々の暮らし


by komati920
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きざみメカブ フードプロセッサーで簡単


今日は、太陽が顔を出してくれました。
冬は曇った暗い天気の多い日本海側の秋田です。
いつもの通院から帰宅するときに明るい日差しを
浴びて気分もよくなりました。

スーパーに宮城県産のメカブが売られていました。
これは、生のメカブです。
さっとゆでるときれいな緑色に変わります。

きざみメカブ フードプロセッサーで簡単_f0019498_20132023.jpg
さっとゆでてメカブの芯を除いて適当な大きさに切ってから
フードプロセッサーにかけました。
あっという間にきざみメカブの出来上がりです。
めんつゆと酢をかけてご飯にのせて食べました。


きざみメカブ フードプロセッサーで簡単_f0019498_20132709.jpg


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by komati920 | 2018-02-01 20:34 | 料理