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日々の暮らし


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久しぶりに秋田市大町にある「勝平得之(かつひらとくし)記念館」へ
行ってみました。
勝平得之は、私が、大好きな秋田の版画家です。(1904~1971年)
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私が、行った日は、誰も見ている人が、いませんでした。
貸し切り状態でゆっくりと見ることができましたが、
なぜか、悲しいです、(;一_一)
勝平得之を知ってもらいたいので、冬の版画を少し紹介します。
「雪国の子どもたち」
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「ナマハゲ」
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勝平得之は、木彫りの秋田風俗人形も作りました。
とてもかわいいです。
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by komati920 | 2010-01-31 15:06

韓国のり作り


韓国ドラマを見ていると主婦が、のりに刷毛で何かをぬって、
塩をパラパラとかけているシーンが、何度も出てきました。
韓国のりを手作りしているようでした。
調べたら、韓国のりは、ごま油をぬって、塩をパラパラをかけ
フライパン弱火で焦がさないように少し焼けばできるそうです。
やってみました。
簡単にパリパリの韓国のりが、できました。
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納豆昆布とするめの粉(108円)をスーパーで見つけました。
するめの粉は、粉というよりは、するめの切れはしを2センチくらいの長さに
細く切ってありました。
これで白菜松前漬を作りました。
ニンジンとめんつゆ、酢少々を入れました。、
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by komati920 | 2010-01-31 14:37

元気カラー


冬眠ばかりしていても体力弱るよね~ということで
ショッピングモールで散歩してきました。
5月からは、リュ・シウォン君のライブが、スタートするので
体力をつけておかなければなりません。
東北地方では、一つもなく、神奈川、埼玉、愛知、福岡、大阪
兵庫、東京、新潟でのライブです。

イオンで1480円 ←もともと安い のフリースが、432円でした。
家で着るので、元気が、出そうな色を選んで買いました。
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父たんが、仕事休みの日、朝ごはんは、父たんの係りです。
残りごはんでチャーハンを作っています。
定年後、「粗大ごみ」「ぬれ落ち葉」とならないために
今から、訓練しています。(笑)
桃は、「あたちのご飯もお願いよ。」と父たんのそばを離れません。
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by komati920 | 2010-01-28 21:28

餅作り


この何日間か、冬眠してました。
リュ・シウォン君の韓国ドラマDVD、1巻4時間ものを29巻、見終わりました。
1日に2巻ずつ、8時間、見ていました。(;一_一)

お正月は、買った餅を食べましたが、美味しさは、イマイチ。
先日、夫が、会社の人から、手作りの餅をいただいてきました。
やっぱり、買ったものとは、ぜんぜん味が、違います。
美味しい餅を食べるには、自分で作るしかないなと
もち米を買ってきて作りました。
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丸餅とのし餅を作りました。
まるめ方とのし方が、イマイチわからないので、研究しなければ・・・
形は、悪いですが、できたての餅も、焼いた餅も、すごく美味しかったです。
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by komati920 | 2010-01-28 21:03

豆料理2つ


姉は、宅急便の荷物の中に、豆をよく入れてくれます。
前にもらっていた名前のわからない豆を料理しました。
緑と黒の不思議な色の豆です。
大豆のようです。
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水に数時間浸し、圧力なべで水煮しました。
砂糖としょうゆで甘辛く煮ました。
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もう一つは、ひき肉、玉ねぎ、ニンジンを入れ、チリコンカン風に、煮込みました。
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寝たいときに寝て、自由犬の桃です。うらやましいです。
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by komati920 | 2010-01-24 19:05

白菜松前漬


スーパーで「白菜松前漬」をよく買っていました。1袋298円です。
白菜も安いし、自分で作ってみました。
白菜4分の1を適当に切って塩パラパラふってビニール袋に入れ
数時間から一晩冷蔵庫へ。
塩の量は、あまり気にしなくていいです。白菜の水分を出すための塩です。
ビニール袋から白菜を出して、水洗いして、水気をしぼります。
松前漬1パック(今回は、120g)と白菜を混ぜます。
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味が、ちょっとたりないときは、ポン酢を入れて調節します。
すぐでも食べられますが、冷蔵庫で一晩置くと味が、なじみます。
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今日は、いつもかけているめがねのレンズが、はずれて、めがね屋さんで
直してもらいました。
知らない間にねじが、紛失していたらしいです。
めがね屋さんのそばにリサイクルショップが、あったので入ってみました。
最近、ピンクの物に目が、いってしまいます。
バックを2個買いました。どちらも使われた形跡なしのきれいなものです。
こちらのバッグは、1050円。
くつは、10年以上前に買ったもので、3回くらいしかはいていませんが、
デザインが、可愛いので、捨てずにとってありました。
春になったら履こうと思います。
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こちらのバッグは、100円です。
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by komati920 | 2010-01-22 19:27

手作りラスク


駐車場に灯油屋さんのトラックの音・・・朝10時
あらら・・・今朝は、まだ、顔も洗っていないし、髪もとかしていない・・・
あわてて、洗顔して、髪、とかしました。
だって、最近、配達の人が、おじさんから、
イケ面お兄さんに変わったんです。(^_-)-☆

朝早くから、手作りラスクを作りました。
フランスパン1本で40枚弱、作れます。材料費は、300円くらい。
材料は、フランスパン1本、グラニュー糖適量、バター40gくらい。
フランスパンを8ミリくらいにスライスする。
レンジでとかしたバターをハケでぬる。
皿にグラニュー糖を入れ、バターをつけた面を押しつける。
オーブンシートを敷き140度のオーブンで砂糖をつけた面を上にして
15分焼き、裏返して5分焼く。
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個別包装すれば、どこかのお菓子屋さんのラスク。(笑)
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長男に送ってあげます。
この前、送ったりんごジャムも美味しいと言っていたので←嫁が・・・
(姑の心の声→本当かよ~)
また、作りました。
りんご3個で、2瓶できました。
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by komati920 | 2010-01-20 11:17

帽子とマフラー


1月20日(水)午後8時00分~8時45分 「ためしてガッテン」
「女性の最強ダイエット完結編」で、シウォン君が、ダイエットのやり方を
教えてくれるそうです。興味ある方は、見てね。
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今日は、運動のためにショッピングモールで歩きました。
帽子300円、マフラー725円を買いました。
今年は、冬物が、安くなるのが、早いです。
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by komati920 | 2010-01-18 22:50

福徳煎餅


姉から宅急便が、届きました。
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とてもめずらしく楽しいお菓子が、入っていました。
金沢の諸江(もろえ)というお菓子屋さんの「福徳煎餅」です。
お取り寄せしたらしいです。
もなかの皮のような煎餅です。
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中を開けてみると、大黒様、天神様、招き猫の金平糖と
天神様と鯛の土人形が、入っていました。
こういう面白いお菓子は、初めてみました。
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by komati920 | 2010-01-17 19:58

ラスク100枚


3週間前に楽天で注文していたラスクが、100枚届きました。
「アールグレイ」「ストロベリー」「プレーン」の3種類です。
「神戸モリーママ」のもので、送料込で2500円。
今、ラスクが、すごい人気のようです。
「ガトーフェスタハラダ」のラスクが、美味しいです。
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桃が、昨年の9月から、尿にストラバイト結晶が、出るようになりました。
血尿が、出たのでおかしいと思い、動物病院で検査しました。
尿路結石のようなものです。
処方食の缶詰を食べて治療していましたが、なかなか治らず
利尿剤も飲みました。
昨日、尿検査をしてもらったら、処方食の缶詰は、もう、食べなくてよいことになり
2月の中頃に、尿検査をすることになりました。
9月から今までの治療費は、新品のルイ・ヴィトンのバッグが、1個買える金額になりました。(;一_一)
「桃は、金食い虫さんだね。ルイ・ヴィトンのバッグが、消えた~。」と言ったら
父たんが、「俺は、桃のために一生懸命働いているんだから
そんなこと言わないでくれよ~。」と言いました。(笑)
そうだね。あんたたちは、仲良し親子だものね。(;一_一)
桃のこの寝かた、犬だとは、思われません。(笑)
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by komati920 | 2010-01-16 19:58