肉まん、カレーまん、たまごまん(カスタードクリーム)
前に551蓬莱の肉まんを何度か取り寄せたことがあります。
今回は、蓬莱本館のものです。
蓬莱は、最初同じ会社だったのですが、現在は、551蓬莱、蓬莱本館、蓬莱別館
という3つの会社に分かれているそうです。味も違います。
今まで一番おいしかった肉まんは、昨年、長男が、横浜の中華街から
送ってくれたものです。
お店の名前を私も忘れ、長男も忘れてしまったので
まぼろしの肉まんになってしまいました。(;一_一)
たまーに食べたくなるのが、シュトレーンというクリスマスのパンです。
バターが、たっぷりなので作るのを避けていましたが、
作ってしまいました。(笑)
楕円形に成型するパンなのですが、丸くなってしまいました。
ブランデー漬けのレーズンとドライ桃を入れました。