横手市の花畑

金曜日、朝からテレビニュースで横手市大雄の花畑が、
見ごろだと何回も繰り返して放送していました。
暇なので行ってみましたが、暑かったです。

横手市は、十文字ラーメンと横手焼そばが、有名です。
まずは、「三角そばや」に入りました。

メニューは、「中華そば」のみです。こだわっています。
低温熟成、無かん水の細打ち手もみ麺。
スープは、丸大豆醤油と陸奥湾産の焼干をベースとしています。
夫は、大盛り８００円。私は、普通盛６５０円。
とてもあっさりとしたスープで昔の中華そばと言う感じで
美味しかったです。

次は、横手やきそばの店へ。
持ち帰り用にしてもらいました。大盛り６８０円。持ち帰り用だと目玉焼きが、
半熟でなくしっかりと火を通すそうです。気温が、高いので。
横手焼そばは、太麺でもちっとした食感です。


横手市は、ぶどう園が、たくさんあります。
直売所によってぶどうを買いました。