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鶏団子鍋


今日の夕食は、作るのが、面倒になって冷蔵庫にあったもので
鶏団子鍋にしました。
鶏団子は、鶏胸肉(鶏皮は、除く)たけのこ、しょうがを別々に
フードプロセッサーで細かくします。
それをボールに入れ、塩少々、片栗粉大さじ2くらい(適当)入れて
混ぜて団子にしました。
白菜、ねぎ、まいたけ、厚揚げを入れました。
夫は、鍋さえあれば、ご機嫌です(笑)
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今日も桃のリフォーム服を作りました。
着なくなったフリースと昨日のチェックのブラウスの残り布を
使いました。
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by komati920 | 2011-01-17 18:15