人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

里芋


10月も下旬になると秋田は、1日中、暖房生活です。
今年の3月の地震災害の時に停電して電気を使用しない
反射型石油ストーブを持っていなかった我が家は、
とても寒くて大変でした。
早く反射型ストーブを買っておかなくてはと思います。

土付きの里芋をいただきました。
シンプルに里芋だけ煮ました。
とても美味しかったです。
小松菜のピーナツ粉和えと菊のお浸し。
f0019498_1949460.jpg

しいらが、安かったので塩、こしょうして片栗粉をつけて
少しの油で揚げました。
それを豆板醤、にんにく、ねぎ、ケチャップ、オイスターソース
めんつゆ、片栗粉、中華スープの素、水でエビチリのようなたれを作り
からめました。
f0019498_19534562.jpg

by komati920 | 2011-10-26 19:54