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たけのこのお刺身


たけのこを掘って2時間以内にゆでたものをいただいた。
わさびマヨネーズで食べたら、とても美味しかった。
たけのこって、こんなに美味しかったの~という感じ。
秋田では、孟宗竹は、採れないので
採り立てのたけのこは、手に入らない。
今、スーパーで売られているのは、熊本産。
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今日は、午前中、食料品の買出し。
午後からは、大雪でだめになった庭木を切った。
夫は、相変わらず、将棋道場へトンズラで役に立たない。(ーー;)
一週間に1回は、将棋をしないと禁断症状が出るらしい。
by komati920 | 2006-04-15 20:01