大きなかぶ

インフルエンザワクチン注射をしたら数日間、
微熱が、出たり、体が、だるかったりと風邪っぽい症状に
なりました。
昨年もそうだったような気がします。
今は、普通に戻りました。

友人からめずらしいものをいただきました。
私が、行くスーパーでは、見たことが、ないです。
かぶらしいです。

この大きなかぶをすりおろして電子レンジで簡単に
できる「かぶら蒸し」を作ってみました。
中には、鶏ささみ、えび、栗を入れてみました。

今日は、友人と先日、開店で半額になった中華料理店に
ランチに行きました。
私は、エビチリランチ８８０円
友人は、酸辣湯メンとチャーハンのランチ７８０円
エビチリは、大きなエビでたれも美味しかったです。