パン屋へ

今日は、地元の雑誌に載っていたパン屋へ行きました。
自宅からは、遠く、雪で道路は、渋滞していました。

いろいろな種類のパンが、売られていました。
お菓子系のパンも美味しそうだったけれど
私の目的は、フランスパン系のものだったので
カンパニューと雑穀パンとバケットを買いました。
帰宅して食べました。
やはりプロの味は、美味しいなと思いました。

帰りにお菓子の材料の問屋に寄って
プランスパン用の粉や全粒粉、アーモンドプードル、
スライスアーモンド、オレンジピール、イーストなど
買いました。
パン作りとお菓子作りでこの過酷な冬を
楽しもうと思います。（笑）