人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

ココナッツメレンゲクッキー


また、紅はるかを3箱落札しました。
ココナッツメレンゲクッキー_f0019498_23275491.jpg

紅はるか消費のためにスイートポテトの生地を作り
四角の形に詰め込んで芋羊羹にしました。
こういうお菓子は、夫が、食べます。
ココナッツメレンゲクッキー_f0019498_23321734.jpg

スイートポテトには、卵黄だけ使います。
卵白が、余ってしまいます。
卵白と砂糖とココナッツでメレンゲクッキーを
焼いてみました、簡単でした。
ココナッツメレンゲクッキー_f0019498_23343414.jpg

今日も外は、雪でした。
寒いので外に行きたがらない桃です。
ココナッツメレンゲクッキー_f0019498_2336153.jpg

by komati920 | 2013-02-20 23:39 | お菓子