はっさくピール

たんかん、ぽんかんでピールを作ってみましたが、
今日は、はっさくで作りました。
はっさくの実は、一度に食べられないのでジャムにしました。
小さいびんが、ジャムで大きなびんが、ピールを刻んで
ブランデーに漬けたもの。ケーキに使います。
お皿のが、そのままつまんで食べるピールです。
はっさくのピールは、肉厚で美味しいです。

来週から秋田市の美術館で最近は、ルイ・ヴィトンとの
コラボレーションで話題になった草間彌生さんの個展が、開催されます。
ぜひ、見に行くつもりです。
草間彌生さんは、ドット（丸）でカラフルでポップな絵を描いています。
数日前、リサイクルショップへ行ったらドット模様の
バッグが、売られていました。未使用のようです。
大きさも好きなサイズだったので、買いました。
５００円でした。（笑）