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金時豆の甘煮


金時豆を煮ました。
圧力鍋で作ったので簡単です。
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夫が、いちじくを食べたいというので1キロ買いました。
夫の飲み残しの白ワインと砂糖で煮ました。
1キロ煮てもジャムのびんにひとつしかできません。
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友達に大きな美味しい甘塩ホッケをいただきました。
燻製にしてみました。とても美味しかったです。
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by komati920 | 2013-09-22 15:30 | 料理