とても美味しいのでお取り寄せしてみました。
「得々やき麩パック」っという商品1890円(送料別)です。
文四郎麩では、六田ふ懐石料理処「清居」(せいご)という
店をやっているそうです。
予約しないと食べられません。
今度、食べに行きたいと思いました。
昨日は、あずま麩という麩で煮物を作りました。
里芋、干ししいたけ、にんじん。
豆屋さんで買った量り売りのとら豆の甘煮。
水に浸したとら豆を圧力鍋に入れておもりが、回ったら
すぐに火を止めないといけなかったのに
30秒ほど遅れました。少し煮崩れしました。(ー_ー)!!
塩鮭とまいたけの土鍋ご飯
出し巻卵