病院が終わってから夕飯のしたくをきちんとするのは、つらいです。
昨晩、骨付き鶏もも肉にガーリックの入った
クレージーソルトを振りかけておきました。
今朝、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを切ってから通院しました。
帰宅してからオーブン220度で50分焼きました。
玉ねぎは、やわらかくなりましたが、じゃがいもとにんじんは、
少し硬さが残りました。
じゃがいもとにんじんは、レンジでチンしてやわらかくしました。
野菜には、味がついていないので焼肉のたれをかけます。
姉からりんごやお菓子が届きました。
夫が会社からいただいたクリスマスケーキを
昨晩、持って帰りませんでした。
仕事が、忙しくてケーキのことなど忘れてしまったようです。(ー_ー)!!