人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ドーム型ケーキ


遠くの友達が電話をくれました。
今日もだらだらと過ごすところでしたが、友達から
いろいろなお話を聞いて元気が出てきました。
やはり、人と話すということは、大切なことだと思いました。

ロールケーキ用のスポンジケーキを焼いて2㎝角くらいに切り
いちごと生クリームを混ぜました。
どんぶりにラップを敷いて混ぜたものを詰めて冷蔵庫で
冷やして固めました。
皿にどんぶりをふせて中のものを出しました。
ラップを敷いているので簡単に取りだせます。
ドーム型のケーキができていますから
生クリームを塗っていちごを飾ります。
生クリームの泡立て方が、ゆるかったのでいちごが、
ずり落ちていて見た目が、イマイチです。(ー_ー)!!
f0019498_17263387.jpg

切るとこんな感じです。
f0019498_17365030.jpg

麩と豆腐を使った麩団子の酢豚風
中には、玉ねぎ、にんじん、たけのこのみじん切りを入れました。
f0019498_17291316.jpg

by komati920 | 2014-01-20 17:37 | お菓子