ポルボロン

昨日、盛岡のショッピングモールで買ったお菓子です。
東京風月堂のポルボロンというクッキーです。
口どけがよくてさくっとしています。
直径2㎝くらいで1個あたり６２.５円ですから
普段は、買いません。(ー_ー)!!
ホワイトデー用の商品で時期が過ぎたので
半額でした。
とても美味しかったので今度、作ってみたいと思います。

冷蔵庫の在庫整理で常備菜を作りました。
昆布と干ししいたけの佃煮風
鶏ごぼう味噌しょうが入り