昨夜、アマゾンで買ったクグロフ型を使いたくてシュトーレンを焼いてみました。
まあ何となく焼けましたが、まだまだ改善の余地ありです。
シュトーレンのレシピは、いろいろあります。
今回は、リスドオル粉250gとアーモンドプードル30g入れました。
次回は、アーモンドプードルをもっと多くして焼きたいと思います。

今日は、手抜き夕食
大学病院での待ち時間が長くて夕食を作る気なしでした。(ー_ー)!!
冷蔵庫にあるものを入れただけの鍋
(豚肉、豆腐、しいたけ、玉ねぎ、なす)
☆こういうごちゃごちゃ鍋が、夫の大好物☆
スーパーのお惣菜のコロッケ、トマト
生切り昆布とさつま揚げの炒めもの