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卵の袋煮


卵と油揚げで「卵の袋煮」を作りました。
中火で5分煮ました。半熟に仕上がりました。
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夕食
ブリの粕漬け
サラダ(カリフラワー、トマト、キュウリ)
卵の袋煮(しいたけ、にんじん)
キュウリのわさび漬け(チューブ入りのわさび、砂糖、塩)
牛乳が余ったのでグラタン
(マカロニ、ハム、玉ねぎ、カリフラワー、チーズ)
チーズの部分が焦げすぎましたが美味しかったです。(ー_ー)!!
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ゆで卵の燻製を作りました。
今日は、桜チップを使いました。
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1年前に買った簡易燻製器です。1980円。
とても利用価値がありました。
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by komati920 | 2014-06-30 18:12 | 料理