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しば漬け


しば漬けを作りました。
きゅうり、なす、しょうが、昨年赤梅酢で漬けた裏庭のみょうがと
昨年の梅干しのしそが、入っています。
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通院の日なので時短献立です。
盛り付けもイマイチ気が回りません。
ステーキ
牛肉にキウイを輪切りにして貼り付けて1日置きました。
肉が、やわらかくなります。
ピーマンと玉ねぎを炒めたもの
ベリートマトと黄色のトマト
ブロッコリー
大根とちくわの煮物(圧力鍋3分)
いんげんの胡麻和え
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by komati920 | 2014-07-12 21:04 | 料理