人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

ミニトマトのピザ


今日は、曇りで雨が少し降ったりしています。
朝、起きた時には、涼しかったですが、だんだん蒸し暑くなってきました。

息子さんの昼食用にピザを焼きました。
いただいたミニトマト、ピーマンを使いました。
生地は、パン用の生地です。
ピザソースは、数日前に作って余ったミートソース。
ミニトマトとピーマンをたっぷりのせて
f0019498_1003351.jpg

ベーコンのせます。
f0019498_101454.jpg

チーズのせます。
f0019498_1012277.jpg

焼けました。強力粉400gで大きなピザが3枚焼けました。
f0019498_102658.jpg

ザラメ、塩、酢で漬けた南高梅が、2週間経ちました。
(材料割合 梅2キロ ザラメ500g 塩250g 酢250cc)
重しをしなくても梅酢が、上がってきています。
朝晩にびんをかたむけて梅に梅酢がかかるようにしています。
一つのびんには、いただいたしそを入れてみました。
f0019498_1083553.jpg

by komati920 | 2014-07-16 10:10 | 梅仕事 柚子仕事