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桃のサラダ


昨夜も蒸し暑かったです。
桃も夜中に暑くて起きました。
今朝は、首に保冷剤を巻いてあげました。
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昼ごはん用にピザを作っています。
今、一次発酵が終わってベンチタイムです。
ピザソースは、トマトの水煮缶に水、オリーブオイル、塩、ケチャップ、
乾燥バジル、粗挽きコショウ、コンソメを入れて煮つめました。
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トッピングして焼きます。ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、チーズ。
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焼けました。
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桃のサラダを作りました。
桃、トマト、アスパラ、オリーブオイル、塩、梅酢(レモン汁のかわり)
粗挽きコショウ、乾燥バジル。
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by komati920 | 2014-07-27 12:46 | パン