栗ご飯

おととい、姉に福島市で会った時に栗をもらいました。
すぐに食べられるように皮をむいてくれていました。
栗ご飯を炊きました。
私の母の作る栗ご飯は、しょうゆ味でした。
栗、油揚げ、ひらたけを入れてしょうゆ味にしました。
ひらたけも姉にもらいました。
ひらたけは、別鍋でさっと煮てご飯が炊きあがってから混ぜてみましｙた。

昨日、スーパーへ行ったらあきたこまちの新米が売られていました。
お値段にびっくりしました。
特売だと思うのですが、10キロで2580円です。
こんなに安い値段で売られているのを見たことがありません。
ニュースで今年は、あきたこまちの値段が下がっていると
報道されていましたが、こんなにも安くなったとは驚きました。
米を安く買えるのは、消費者としてうれしいですが、
単純に喜んでばかりいられません。
米農家の収入が減れば秋田県の景気がさらに悪くなります。
米農家以外の人たちにも影響してきます。
もっと高く売れる秋田のブランド米があるといいなと思います。