直径8センチのしいたけ

昨日、スーパーで直径8センチもあるしいたけが売られていました。
新鮮で肉厚で美味しそうでした。
高いのかなと値段を見ると3個で86円でした。
6個買いました。172円。

透析通院で帰宅してから血圧低く料理のアイデアがうかばないので
しいたけは、衣をつけて天ぷらにして丸なす、ピーマンは素揚げにしました。
好みでポン酢かめんつゆをかけます。


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