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豚こま切れ肉のから揚げ


今日は、夫が車の免許更新で出かけました。
桃は、連れて行かれないのでお留守番です。
夫がいないのでずっとふてくされていました。
「ウォーオーオー。」と狼のように吠えました。
おもしろくないときは、いすに頭をつけています。
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時間に追われると嫌なので早めに夕食のしたくをしました。
豚こま切れ肉のから揚げ(にんにくしょうゆ味)
豚こま切れ肉は、100g91円で安いです。
酒、しょうゆ、にんにくのすりおろしで下味をつけ片栗粉をつける。
油で揚げる
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マカロニサラダ(にんじん、りんご、きゅうり、たまねぎ、魚肉ソーセージ)
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ひじきの煮物(にんじん、油揚げ)
ひじきは洗って油揚げ、水ひたひた、めんつゆを圧力鍋に入れ加熱1分
圧力が下がったらふたを開け、にんじんを入れ加熱0分
おもりが回ったらすぐに火を止める
味を調整してできあがり
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もやしとピーマンの炒め物
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by komati920 | 2015-01-18 16:25 | 料理