鍋で作る簡単プリン

牛乳が余っていたのでプリンを作りました。
プリンは、一般的には、オーブンや蒸し器を使って作りますが
私は、鍋やフライパンを使います。
簡単でとてもなめらかプリンができますよ。

子供たちのおやつによく作ったプリンです。

プリンの材料６個分（湯飲み茶わんなど使用）
牛乳　５００ｃｃ
卵　　　４個
砂糖　　６０ｇ～８０ｇ

カラメルソース　レンジで作ります。
クックパッドで検索するとカラメルソースの作り方がたくさん紹介されています。
カラメルソースは、プリンができてから上にかけます。
私は、どんぶりで作っています。


３つの材料をボールに入れ手動の泡立て器でよく混ぜる
混ざったらザルでこす
器にプリン液を入れる
鍋に水を入れプリン液を入れた器を入れる
ふたをして弱火で２０分分くらい煮る
ふたがない場合は、アルミホイルに竹串などで少し穴を開けて
鍋にかぶせればよいと思います。
プリン液が固まっていたら出来上がり。
カラメルソースを上からかける。

鍋に器を入れたところ

カラメルソースをかけて

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