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日々の暮らし


by komati920
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オニオングラタンスープ


朝、山型パンを仕込みするときに夫が台所にいたので
材料計量に集中できずにぬるま湯を50cc多く入れてしまいました。(ー_ー)!!
それで強力粉をたしたので生地がパンの型よりも多くできてしまいました。
余計な分をとって焼けばよかったのにそのまま全部、型に入れて焼いたら
形が悪くなりました。(ー_ー)!!味はよいのですが・・・
全粒粉と春よ恋を混ぜました。
オニオングラタンスープ_f0019498_1283534.jpg

このパンを使って昼食にオニオングラタンスープを作りました。
玉ねぎを炒める前にレンジ500wに5分かけます。
それから炒めると時短になります。
フランスパンでなくても美味しくできました。
参考にしたのは、こちら
オニオングラタンスープ_f0019498_12215061.jpg

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by komati920 | 2015-02-18 12:23 | 料理