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ロールキャベツ


明日は、猛吹雪になるらしいとニュースで報道しています。
せっかく雪がとけたのに冬に逆戻りはうれしくないです。

先日、スーパーでキャベツが98円でした。二つ買いました。
ロールキャベツを作るときには、圧力鍋にすきまがないように
8個並べます。
圧力鍋加熱4分から5分で葉っぱトロトロで
お箸で切れるロールキャベツができます。
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昨日作った豚バラの角煮です。
夫がめずらしく美味しいと言いました。
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by komati920 | 2015-02-26 19:05 | 料理