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さんまの蒲焼缶で押し寿司


今日は、雨でしたが「しまむら」へ行きました。
外を歩くのは寒いので「しまむら」の中をあっち行ったりこっち行ったりと
商品を見ながら運動のつもりで歩いています。
良さそうなものを見つけて試着したりしていると2時間ぐらいは
すぐに過ぎてしまいます。
冬物処分をしていました。
来年用にズボン3着パーカー3着を買いました。
全部で3800円でした。安いですね。

国産のうなぎは、お高いので100円のさんまの蒲焼缶で
押し寿司を作ってみました。
卵焼きとシソの葉を中に重ねています。
ピンクの方は、寿司飯にかんぴょうと干しシイタケを混ぜて
上は、桜でんぶです。
残りごはんに合わせ酢を混ぜたのでちょっとやわらかくて
押しが足りなかったです。
f0019498_1717878.jpg

フライパンで茶碗蒸しを作りました。
味つけは白だしだけですが美味しいです。
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by komati920 | 2015-03-04 17:25 | 料理