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豆腐ドーナツの朝食


昨夜、テレビCMでミスタードーナツが100円セールをやっていると
宣伝していました。
それを見ていた夫が「ドーナツ食いてぇなぁ!今まで言ったことなかったけど
ドーナツが大好きなんだぁ!」と言いました。
結婚してから40年、初めて聞きました。(ー_ー)!!
ドーナツは、息子たちが小さいころは作っていましたが
最近は、作っていません。
今朝は、5時に目が覚めてしまったのでドーナツを作ってみました。
ホットケーキミックスと卵と絹ごし豆腐を混ぜてみました。
生地の水分量が多かったようでやわらかくて
きれいな形にまとまりませんでした。(ー_ー)!!
絹ごし豆腐を入れたおかげで食感はふわふわで軽い感じです。
昨夜の残りの焼きそばとドーナツの朝食です。
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by komati920 | 2015-03-06 06:54 | お菓子