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ロールキャベツとキャベツおひたし


夫が午後から外出したので気分的に楽です。(ー_ー)!!
夕方まで帰宅しないそうです。(^_-)-☆
桃は夫がいないので不満なようです。
ずっと玄関で待っていました。
しっぽが下がってテンション下がっています。
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あきらめて自分のベッドに行きました。
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1個98円で買ったキャベツを料理しました。
キャベツは、芯をくりぬいてジップロックコンテナの大きいサイズに
水200ccくらいと一緒に入れふた代わりにラップをしました。
今日のキャベツは、600Wで10分でした。1枚ずつ葉をはずしました。
圧力鍋に隙間なく並べて加熱3分にしました。
中身は、豚肉をフードプロセッサーでひき肉にしたもの。
たまねぎ、にんじんのみじん切り。フードプロセッサーで。
つなぎに板麩をフードプロセッサーで砕いたもの、水、卵。
塩、こしょう、ケチャップ。
調味料は、コンソメスープの素と塩、こしょう、ケチャップ。
ローリエ忘れた。(ー_ー)!!
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圧力が下がったらふたを開けます。出来上がり。
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明日の夕食にします。
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残ったキャベツは、お浸しです。今日の夕食に出します。
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by komati920 | 2015-03-18 15:45 | 料理