人気ブログランキング | 話題のタグを見る

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

日々の暮らし


by komati920
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28

ねぎのおひたしとオレンジコンフィ


ネット友達のブログにポロねぎのおひたしが紹介されていました。
美味しそうなので作ってみました。
ポロねぎは、私の行くスーパーでは売っていなかったので
普通のねぎを買いました。土のついた太いねぎです。
沸騰したお湯に入れさっとゆでるだけです。
ほうれん草もゆでました。
豆腐は、レンジでチンして温めました。
かつお節をかけてポン酢で食べました。
あっさりして美味しかったです。
ねぎのおひたしとオレンジコンフィ_f0019498_18513366.jpg

屋久島のたんかんでオレンジコンフィを作りました。
オレンジピールと同じ砂糖煮です。
外国産のオレンジだと農薬などが気になって作れませんが・・・
ねぎのおひたしとオレンジコンフィ_f0019498_1913737.jpg

桃です。
もう夕ご飯を食べたから眠くなりまちた。
おやすみなさいですぅ。
ねぎのおひたしとオレンジコンフィ_f0019498_19103116.jpg

ランキングに参加しています。
クリックお願いします。
にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ
にほんブログ村
by komati920 | 2015-03-21 19:11 | 料理