ココアアーモンドクッキー

今日は、秋田も２３℃と暑くなりました。
半袖を出して着ました。
桃も暑くて台所へ来て「ワン！」と吠えました。
水道から冷たい水をちょうだいと言っているのです。
自分の水入れに入っている水は、ぬるいので飲みません。
水の中に氷を入れてあげました。
うちの子ぶたがスヤスヤ寝ています。
桃のことを子ぶたと言うと父たんが、怒ります。（笑）

先日、用事があってあまり行かないスーパーへ行きました。
東京風月堂の「パティスリーシェフ」があり、
お得なお楽しみ袋を買いました。
いろいろなお菓子が入っていてとても美味しいと思ったのが
ココアアーモンドクッキーと普通のアーモンドクッキーでした。
９枚あったクッキーは、もう食べてしまいました。
食べたくなったので夕方から作り始めました。
冷蔵庫で凍らせて作るアイスボックスクッキーです。
今日は、通院治療があって疲れました。
細かいところまで気が回らないので形がよくないです。
何かちょっと美味しいお菓子があれば幸せです。


今日は、義母が近所の老健施設に入所しました。
私は、通院治療で血圧が下がって疲れやすいので
夫に「ばあさんの様子、見てきて。」と言いました。
夫は「今度行く。今日は行かない。」そうです。(ー_ー)!!
我が家から歩いて数分のところに老健がありますから
いつでも行けますからね。(＠_＠;)
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