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福井県のかきもち


姉からの宅急便に入っていた福井県の「かきもち」です。
もちを乾燥させたものです。
色がすごいですね。
私の住む秋田県では、「干し餅」というものがあります。
この福井県の「かきもち」とは違うものです。
福井県のかきもち_f0019498_20212327.jpg

レンジで2~3分焦げないようにようすを見ながら加熱してみました。
甘くないひなあられの味がしました。
とても素朴な味です。
福井県のかきもち_f0019498_20244623.jpg

節約料理で卵の袋煮
福井県のかきもち_f0019498_20265468.jpg

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by komati920 | 2015-05-05 20:43 | 料理