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細竹とふきの煮物


夫が朝、近くの山で細竹とふきを採ってきました。
細竹は、圧力鍋で5分ほど下ゆでしました。
ふきは、少しゆでて皮をむいて水にさらします。
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午後から眼科の定期検査だったので午前中に2品作っておきました。
細竹、ふき、糸こん、にんじん、豚肉の煮物
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アスパラとサヤエンドウとウインナーのカレーめんつゆ炒め
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by komati920 | 2015-05-13 20:14 | 料理