秋田のさくらんぼ

今、秋田県ではさくらんぼが旬です。
さくらんぼと言えば山形県が全国的に有名ですが
秋田県でも生産されています。
夫は、昨年までは毎年、山形のさくらんぼの収穫の時期に
長期の山形出張でした。
さくらんぼ農園関係の仕事なので農家の方から
さくらんぼを毎日のように大量にいただきました。
ちょっと形の悪いものなどは、贈答用にできないので
処分してしまうのです。
夫は、いただいたさくらんぼを秋田の自宅まで
何度も宅急便で送ってくれました。
今年は、夫が退職したのでさくらんぼはいただけません。
昨日、さくらんぼを買いました。
お値段が安いバラ詰め自宅用ですが美味しかったです。


秋田の山菜「ミズ」も旬です。
皮をむいてさっとゆでてしょうがとめんつゆに漬けました。
サクサクして美味しいです。

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