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「若廣」の鯖寿し


福井県小浜市「若廣」の寿しをいただきました。
焼き鯖、鯖、小鯛です。
以前から食べてみたいと思っていました。
ありがとうございました。
「若廣」の鯖寿し_f0019498_21132849.jpg

「若廣」の鯖寿し_f0019498_21134862.jpg

2回目のキムチを漬けました。白菜は、半分で1.6キロ。
アミの塩辛は、手に入らないのでスーパーで売っていた乾燥アミと
いかの塩辛を入れてみました。
「若廣」の鯖寿し_f0019498_21492060.jpg

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by komati920 | 2015-10-13 21:58 | 美味しいもの