山型食パンと自家製いちごジャム

昨夜は熊本県の震度７のテレビニュースを見て
驚きました。
今朝の２時半までテレビを見てました。

九州産強力粉「南のめぐみ」で山型食パンを焼きました。
２次発酵終了、これからオーブンで焼きます。

焼けました。

「南のめぐみ」は、とてもふんわり焼けます。
先日作った自家製いちごジャムとともに食べました。

今日も１パック１９８円の小粒いちごを２パック買って
ジャムを作りました。
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