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グラタンパン


こちらでもようやく桜が咲きました。
散らないうちに写真を撮りたいと思います。

大学病院の予約が10時からだったので
出かける前にホームベーカリーでパン生地をこねて
ビニール袋に入れ冷蔵庫に入れて置きました。
大学病院は4時間かかりました。(@_@;)
帰宅したのは2時過ぎです、
冷蔵庫を開けてみるとパン生地はふくらんで1次発酵が終わっていました。

九州産強力粉「南のめぐみ」を使いました。
昨日の夕食で余ったグラタンをパン生地にのせ
チーズをのせたグラタンパンと
編み込みウィンナーパンを焼きました。
明日の朝食用です。
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by komati920 | 2016-04-18 19:35 | パン