人気ブログランキング |

小町の日々の暮らし komati920.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

母カレイの煮付け&ふきの佃煮風


今日はめずらしく雨で桃の朝の散歩はなしです。
f0019498_1026676.jpg

クレマチスが咲いています。
いろいろと色違いを植えましたがすべて消えてしまい
この紫色だけが残りました。
f0019498_1030810.jpg

f0019498_10301523.jpg

2日前の夕食
母カレイの煮付け
ごぼうは、切ってジップロックコンテナに水を少し入れ
柔らかくなるまでレンジ加熱してからカレイを煮た鍋に
入れ味を含ませました。
母カレイは、宮城県産でナメタカレイのことです。
1尾160円でした。
f0019498_1035957.jpg

フキの佃煮風
夫が山から採ってきたふきで作りました。
ふきをゆでて皮むき処理まで夫がやりました。
調味料を入れて煮つけ出来上がりに
かつお節をまぶしました。
f0019498_10383749.jpg

ランキングに参加しています。
クリック応援お願いします。
にほんブログ村 シニア日記ブログ 60<br />
歳代へ
にほんブログ村
by komati920 | 2016-05-25 10:39 | 料理