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マコカレイのから揚げ&コッペパン


昨日は、宮城県産マコガレイが安かったです。
大きなものが1尾110円くらいでした。
マコカレイのから揚げ&コッペパン_f0019498_7402030.jpg

から揚げにしました。
3尾でたくさんできました。
マコカレイのから揚げ&コッペパン_f0019498_7421038.jpg

マコカレイのから揚げ&コッペパン_f0019498_7413712.jpg

コッペパンを焼きました。
北海道産強力粉「ゆめちから」を使いました。
生地がもっちりしてのびもよいです。
ふっくらと焼けました。
コロッケやウィンナー、自家製いちごジャムなど
はさんで食べようと思います。
マコカレイのから揚げ&コッペパン_f0019498_7451728.jpg

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by komati920 | 2016-05-28 07:47 | 料理