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鶏むね肉と里芋の煮物


朝から雨でした。
「しまむら」へ行き店内散歩をしてきました。
通院に着て行く服がほしかったので1着買いました。

子供服が安くなっていたので見ました。
孫に良さそうな服があったけれど買いませんでした。
嫁が選んで子供に着せたい服を買うのが
一番良いと思います。
姑の趣味で服を選んでも喜ばれないでしょう。(@_@;)
私も嫁から「お母さんに似合いそうな服があったから
買って来ました。」と言われてもうれしくないです。(@_@;)

夕食
鶏むね肉と里芋の煮物

鶏むね肉を食べやすい大きさに切って片栗粉か小麦粉をつける
フライパンに少量の油を敷き弱火で両面を焼く
鶏むね肉がやわらかくなります
里芋は、軽く下ゆで
にんじんは、ジップロックコンテナに入れ水を少し入れレンジ加熱
鍋に下ゆでした里芋、しいたけ、焼いた鶏むね肉、水で戻した車麩、
レンジ加熱したにんじんを入れ好きな調味料で煮る
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by komati920 | 2016-12-09 18:18 | 料理