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皮から手作り餃子


今日は、嫁が仕事休みなので孫たちが来ません。
通院がないので朝9時までゆっくり寝ていました。
10時に買い物へ行き帰宅して昼ご飯を食べました。
スーパーのお寿司など買って来ました。
テレビを見ながら夫も私も桃もゆったりと昼寝しました。
孫が来ないと静かでいいです。(@_@;)

一昨日、皮から手作り餃子を作りました。
f0019498_16321569.jpg

薄力粉200g 強力粉200g 熱湯240cc 塩一つまみ
具は、みじん切白菜に片栗粉をまぶす、ニラ、豚挽き肉、塩、コショウ、
オイスターソース、創味シャンタン、砂糖少々、ごま油
だいたい二皿できます。
次男は、一皿を全部食べました。
嫁は、皮は薄力粉だけで作るそうです。
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by komati920 | 2017-01-08 16:45