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日々の暮らし


by komati920
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姉に頼まれた買い物 青大豆とヒロッコ


先日、姉に頼まれた買い物で秋田市民市場と豆専門店に行きました。
青大豆とヒロッコ(あさつき)を買いました。
姉の住んでいる福井県では、見かけたことがないそうです。
ヒロッコは、高かったですが、スーパーよりも新鮮な物が買えました。
白い方が200gで500円。緑の方が350円。
姉に頼まれた買い物 青大豆とヒロッコ_f0019498_14295.jpg

我が家の分も豆を買いました。
紫花豆、金時豆、小豆、とら豆。
姉に頼まれた買い物 青大豆とヒロッコ_f0019498_1443189.jpg

寒いので自分の汗で発熱する下着を着て行きましたが
私には合わないようです。
暑くてすごく汗をかいて血管が広がり低血圧になって
具合が悪くなりました。(@_@;)

<肉団子といろいろ野菜のオイスターソース炒め>
自分の好きな肉団子を作り揚げ焼きして
表面を固めてからレンジ加熱
さつまいも切って水に短時間つけてあく抜き
ジップロックコンテナに水を少し入れてレンジ加熱
にんじんも切ってレンジ加熱
シイタケを炒める
レンジ加熱したさつまいも、にんじん、ピーマン、肉団子を加え
オイスターソース、みりん、めんつゆで味つけする
姉に頼まれた買い物 青大豆とヒロッコ_f0019498_14253951.jpg

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by komati920 | 2017-01-13 14:26 | 料理