姉に頼まれた買い物 青大豆とヒロッコ

先日、姉に頼まれた買い物で秋田市民市場と豆専門店に行きました。
青大豆とヒロッコ（あさつき）を買いました。
姉の住んでいる福井県では、見かけたことがないそうです。
ヒロッコは、高かったですが、スーパーよりも新鮮な物が買えました。
白い方が２００ｇで500円。緑の方が350円。

我が家の分も豆を買いました。
紫花豆、金時豆、小豆、とら豆。

寒いので自分の汗で発熱する下着を着て行きましたが
私には合わないようです。
暑くてすごく汗をかいて血管が広がり低血圧になって
具合が悪くなりました。(＠_＠;)

＜肉団子といろいろ野菜のオイスターソース炒め＞
自分の好きな肉団子を作り揚げ焼きして
表面を固めてからレンジ加熱
さつまいも切って水に短時間つけてあく抜き
ジップロックコンテナに水を少し入れてレンジ加熱
にんじんも切ってレンジ加熱
シイタケを炒める
レンジ加熱したさつまいも、にんじん、ピーマン、肉団子を加え
オイスターソース、みりん、めんつゆで味つけする

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