皮から手作り餃子&茎わかめの炒め煮

今、屋根の積雪は、４０センチくらいになりました。
スーパーの駐車場は、雪があるので怖いです。
転ばないように注意してゆっくり歩いています。

我が家の老犬、桃は（もう少しで１１歳）毎日のんびり過ごしています。

昨日の夕食
皮から手作り餃子（強力粉２００ｇ薄力粉２００ｇ熱湯２４０ｃｃ）
具は、白菜みじん切りに片栗粉をまぶしたもの、豚挽き肉
ニラ、しょうが、こしょう、塩、めんつゆ、創味シャンタン

茎わかめ（宮城県産）の炒め煮
さつまあげと炒め煮にしました。

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