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お土産&大きな肉団子


雪がどかっと降りました。
屋根の上は40センチくらいあるかな。
家の駐車場に車を入れるのにも大変な状態になっています。
そんな中、名古屋から親戚の女の子が用事があって
秋田に来ました。
夫はチョコ、私はクッキーをお土産にいただきました。
コーヒーを飲んでいろいろとお話ししました。
女の子は、会話がはずんでいいです。
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大きな肉団子
豚挽き肉、塩、コショウ、酒、めんつゆ、パン粉、しょうが、玉ねぎ
こねて丸めて少ない油で揚げて表面をかためる
めんつゆ、みりん、さとうなどの好みのたれで煮て
水溶き片栗粉を加える
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by komati920 | 2017-02-12 10:59 | 料理