長男夫婦とランチ&長男の山菜料理

わらび採りから帰宅して長男夫婦にランチに誘われました。
「もうすぐ母の日だからランチをごちそうするよ。」
と言われました。
長男家族がお気に入りの回転寿司に行きました。
孫たちを連れてよく来ているそうです。
１１時から１２時までに１０００円の寿司ランチを注文すると
６５０円に割引になりサービスでコーヒーかジュースまで
付きます。すごくお得です。
私と嫁は、寿司ランチでお腹いっぱいでしたが
夫と長男は、追加でいろいろな皿を注文しました。

夕方、長男家族が、山菜の料理を持って来てくれました。
全部、長男が作ったそうです。

たらの芽とこしあぶらの天ぷら

ふきと油揚げの煮物

細竹とふきのゆでたもの
わさびしょうゆでお刺身のように食べました。
細竹は、新鮮なのでえだまめのような味がしました。
ふきは、苦味を少し残してゆでたそうです。
春の味で美味しかったです。

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