アップルパイ&わらびの一本漬け

昨日の朝、７時２０分頃、私が通院の準備をしていたら
ピンポーンと玄関チャイムが鳴りました。
ドアを開けると嫁と孫たちがいました。
土曜なので学校が休みです。
嫁が「子供たちが児童館へ行きたくないと言うので
預かってください。
私は、仕事に行って来ます~」
孫を預けるときには、事前に電話をしてほしいです。(＠_＠;)
なんで連絡しないのか嫁の気持ちがわかりません。
１２時過ぎに嫁が仕事が早く終わったので孫たちを
迎えに来たとじいちゃんが言ってました。

冷凍してあったカラメルりんごでアップルパイを焼きました。
下には、カステラを敷いてりんごをたっぷりのせました。
オーブン２００℃で４０分焼きました。
わらびの一本漬けを作りました。
以前、山形県のそば街道へそばを食べに行ったときに
そばと一緒にわらびの一本漬けが出されました。
わらびを切らないで一本のまま食べたのは初めてでした。
私は、わらびのあく抜きをしてめんつゆに漬けただけです。


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